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Preparo
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de emulsificante
  • Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e 1 xícara (chá) de leite, mexendo até obter um brigadeiro.
  2. Bata no liquidificador com o leite restante e o creme de leite. Acrescente o emulsificante e bata por mais 10 minutos.
  3. Adicione chocolate granulado, misture com uma colher e leve ao congelador por 6 horas ou até endurecer. Decore como desejar e sirva.

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