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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • 1 saco de queijo ralado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 xícaras de leite
    • 1 pitada de sal

    Recheio:

    • 2 latas de atum
    • 1 cenoura ralada
    • 1 lata de milho verde
    • 1 lata de ervilha
    • 1 copo de azeitonas sem caroço
    • 1 cebola picada

    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela colocar a farinha, acrescentar os ovos, a manteiga, o queijo ralado e mexer.
    2. Colocar o leite aos poucos e o sal até formar uma massa homogênea.
    3. Misturar todos os ingredientes do recheio muito bem.
    4. Em uma forma untada colocar a metade da massa por o recheio e cobrir com o restante da massa.
    5. Pincelar com uma gema batida.
    6. Assar em forno médio por 30 a 35 minutos dependo do forno.

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