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Pão de queijo
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Por Rosinete papim

Ingredientes (40 porções)

  • 3 copos polvilho doce
  • leite1 copo americano de leite
  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 copo de óleo
  • queijo ralado5 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa sal
  • Queijo mussarela (5 fatias)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, por último o queijo mussarela.

  2. 2

    Bater de novo, mas pouco, somente para desmanchar.

  3. 3

    Em uma assadeira grande colocar as forminhas de empadas untadas no óleo, colocar apenas meia forminha da massa, pois ela crescerá.

  4. 4

    Assar mais ou menos 30 a 40 minutos, até dourar um pouquinho. Pode-se colocar outros recheios também depois de assado (requeijão).

  5. 5

    Pode fazer igual a panqueca na frigideira (rápido), com bastante massa no óleo e virar

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