15min
Ingredientes (40 porções)
-
3 copos polvilho doce
-
1 copo americano de leite
-
3 ovos
-
1/2 copo de óleo
-
5 colheres de queijo ralado
-
1 colher de sobremesa sal
-
Queijo mussarela (5 fatias)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo no liquidificador, por último o queijo mussarela.
- 2
Bater de novo, mas pouco, somente para desmanchar.
- 3
Em uma assadeira grande colocar as forminhas de empadas untadas no óleo, colocar apenas meia forminha da massa, pois ela crescerá.
- 4
Assar mais ou menos 30 a 40 minutos, até dourar um pouquinho. Pode-se colocar outros recheios também depois de assado (requeijão).
- 5
Pode fazer igual a panqueca na frigideira (rápido), com bastante massa no óleo e virar







