Name: Cassata Italiana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de creme de leite; 1/2 xícara de chá de ameixas cortadas em pedaços; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 lata de salada de frutas (sem calda); 4 colheres de sopa de amêndoas; 2 cálices de vinho doce

Cassata Italiana

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Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de creme de leite
1/2 xícara de chá de ameixas cortadas em pedaços
1/2 xícara de chá de açúcar
1 lata de salada de frutas (sem calda)
4 colheres de sopa de amêndoas
2 cálices de vinho doce

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Misture o creme de leite e o açúcar, adicione a salada de frutas, as ameixas, as amêndoas e o vinho. Misture bem. Umedeça uma forma, despeja a mistura e leve ao congelador até ficar firme. Desenforme e sirva em seguida.

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