Name: Torta de Bolacha com Doce de Leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha tipo maisena; 1 pote de nata (creme de leite pasteurizado); 1 pote de doce de leite; 1 caixinha de creme de leite gelado; 300 ml de leite; Amendoins torrados e picados a gosto

@ Patricia Dos Santos

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Por Juliete

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de bolacha tipo maisena
1 pote de nata (creme de leite pasteurizado)
1 pote de doce de leite
1 caixinha de creme de leite gelado
300 ml de leite
Amendoins torrados e picados a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata a nata (creme de leite pasteurizado) com o doce de leite na batedeira até homogeneizar.
2
Adicione o creme de leite gelado e bata por mais ou menos 2 minutos.
3
Tome cuidado para não bater demais, para não passar do ponto. O creme deve ficar liso e consistente.
4
Aqueça o leite até ficar morno, mergulhe as bolachas no leite e retire logo em seguida.
5
Em um refratário médio coloque uma camada de bolachas que foram umedecidas no leite e em seguida coloque uma camada do creme feito na batedeira.
6
Alterne bolachas e creme até o topo do refratário, de forma que a última camada seja de creme.
7
Jogue o amendoim torrado e picado por cima da torta e deixe gelar.