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Torta mousse de limão com leite em pó
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Por Marinalva aparecida pelarin garcia

Ingredientes (10 porções)

Mousse

  • leite em pó3 copos de leite em pó
  • suco de limão1/2 copo de suco de limão
  • açúcar2 copos de açúcar

Massa

  • 500 g de bolacha de chocolate
  • 500 g de bolacha de limão
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a bolacha de limão até ficar bem triturada.

  2. 2

    Despeje em uma vasilha e misture a margarina e o leite condensado, forre o fundo de uma travessa com a massa.

  3. 3

    Em seguida bata no liquidificador os 3 ingredientes da mousse: o leite em pó, o açúcar e o suco de limão.

  4. 4

    Espalhe a metade da mousse em cima da massa de bolacha, por cima arrume as bolachas de chocolate e por último o restante da mousse

  5. 5

    Decore com raspas de limão.

  6. 6

    Deixe na geladeira por 2 horas, ou até servir, para que fique gelado.

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