Name: Bolo branco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa bem cheia de margarina; 2 copos tipo requeijão de açúcar; 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo; 1 copo tipo requeijão de amido de milho; 1 copo tipo requeijão de leite; 8 claras em neve; 1 colher e 1/2 de sopa de femento em pó; Suco de um limão

Bolo branco

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Por Marisa Padovan Vieira

Ingredientes (10 porções)

4 colheres de sopa bem cheia de margarina
2 copos tipo requeijão de açúcar
2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
1 copo tipo requeijão de amido de milho
1 copo tipo requeijão de leite
8 claras em neve
1 colher e 1/2 de sopa de femento em pó
Suco de um limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bater as claras em neve e reserve.
2
Bater a mateiga e o açúcar até ficar cremoso.
3
Acrescentar o leite, a farinha, o amido de milho.
4
Bater novamente para ficar bem homogêneo.
5
Acrescentar as claras em neve, por último adicionar o femento em pó.
6
Untar e enfarinhar uma forma média, colocar a massa na forma e levar para assar,
7
por 35 minutos aproximadamente.