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Crespinhos
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L
Por Leni Xavier

Ingredientes (30 porções)

  • margarina3 tabletes de margarina
  • gema de ovo4 gemas
  • salsicha1 lata de salsicha
  • 4 colheres bem cheias de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar consistência à massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça bolinhas com essa massa e coloque por dentro um pedacinho de salsicha, passe nas claras sem bater e em seguida no queijo ralado.

  2. 2

    Coloque as bolinhas no tabuleiro untado com bastante margarina, bem separadas uma da outra.

  3. 3

    Quando estiver dourada, está bom, mais ou menos uns 40 minutos, fica um salgado muito saboroso.

  4. 4

    De preferência comer quentinho.

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