35min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de macarrãao penne
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300 g de mussarela
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300 g de presunto
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2 tabletes de caldo de galinha
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1 lata de creme de leite
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1 lata de milho verde
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1 kg de carne moída
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2 latas de molho de tomate
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1 maço de coentro
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1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 litro de aguá na panela de pressão deixe ferver.
- 2
Coloque o macarrão, o milho, o presunto cortado em tiras, o caldo de galinha e o molho de tomate (1 lata).
- 3
Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos, acrescente o creme de leite.
- 4
Deixe ferver sem pressão por mais 5 minutos, desligue o fogo, tempere a carne moída a gosto e faça um molho, reserve.
- 5
Em um refratário coloque uma camada do macarrão, cubra com a mussarela e molho de carne moída, faça isso até que acabe toda a massa.
- 6
Por fim cubra com o molho de carne moída, salpique queijo ralado e coloque para gratinar por 10 minutos.