Name: Bolinho de batata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 8 batatas; 1 caldo knorr; 3 xícaras de farinha; 1 kg de carne; 1 cebola; 1 tomate; 1/2 pimentão; 1 massa tomate; Sal a gosto; Farinha de rosca; Óleo para fritar

Ingredientes (12 porções)

8 batatas
1 caldo knorr
3 xícaras de farinha
1 kg de carne
1 cebola
1 tomate
1/2 pimentão
1 massa tomate
Sal a gosto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Molho:
Fassa um molho com a carne, tomate, cebola, pimentão e massa de tomate.
2
Sal a gosto.
3
Massa:
Cozinhe as batatas com o caldo.
4
Depois amasse as batatas com a farinha dando ponto a massa.
5
Coloque óleo na mão para enrolar as bolinhas.
6
Amasse na mão uma quantidade de massa.
7
No meio coloque um pouco de recheio.
8
Feche o bolinho em formato de bolinhas.
9
Passe na farinha de rosca.
10
Depois é só fritar.