45min
Ingredientes (7 porções)
Massa
Recheio
- 3 cebolas (grandes) em rodelas
- 1/2 xícara de bacon bem picadinho e frito
- 1 xícara (chá) requeijão cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture bem todos os ingrediente e amasse até obter uma massa uniforme.
- 2
Deixe descansar por quinze minutos.
- 3
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável (grande).
- 4
Reserve.
- 5
Recheio:
Doure as cebolas na margarina. Reserve.
- 6
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o amido de milho, despeje sobre as cebolas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 7
Junte os queijos, o bacon, o sal, a noz moscada e misture bem. Deixe esfriar. Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno médio por 30 minutos.
- 8
Sirva quente.
- 9
Acompanhamento: salada de sua preferência.
