Name: Rosquinha recheada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres de manteiga; 4 colheres de açúcar; 2 colheres de fermento fresco; 2 xícaras de leite; 1 kg de farinha de trigo; 4 ovos; 1 pitada de sal; 3 colheres de manteiga de leite; 3 colheres de açúcar

Rosquinha recheada

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Por CLAUDIO

Ingredientes (10 porções)

Para a massa

4 colheres de manteiga
4 colheres de açúcar
2 colheres de fermento fresco
2 xícaras de leite
1 kg de farinha de trigo
4 ovos
1 pitada de sal

Para o recheio

3 colheres de manteiga de leite
3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Amasse todos os ingredientes da massa e coloque para crescer. Abra a massa fina para passar o recheio, depois enrole e corte em pedaços colocando em seguida com o corte para baixo e coloque para crescer novamente. Depois de assado quando retirar do forno passe por cima leite condensado e salpique coco.

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