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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 7 folhas de alface grandes
  • 8 tomates cereja
  • 4 rabanetes
  • 1 cenoura média
  • 1 pepino
  • Azeitona a gosto
  • 50 g de queijo de cabra
  • Vinagre balsâmico e óleo de oliva com alho e sal
  • Sugestão: salsa e outras ervas para decorar

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos para cozinhar até ficar duro.
  2. Lave a alface, os tomates os rabanetes e as cenouras.
  3. Pique os tomates em forma de cruz.
  4. Descasque e rale a cenoura.
  5. Corte os rabanetes e o pepino em rodelas.
  6. Rale o queijo
  7. Depois dos ovos cozidos, descasque-os e pique em rodelas.
  8. Misture os tomates, a cenoura, os rabanetes e o pepino e coloque tudo em uma travessa.
  9. Decore a gosto e por último coloque o vinagre e o óleo e sal a gosto.

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Comentários

  • essa receita e muito boa

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