Bolo Branco de Liquidificador

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Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 3.179

Comentários 60

Daiane Rosa Membro desde 2008

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara chá demanteiga ou margarina derretida
1 xícara chá de maisena
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó quimico
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

1 colher sopa rasa de maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 vidro de leite de coco 200 ml

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos,o leite,o açúcar, a manteiga ou margarina,a maisena e a farinha até homogenizar.
Acrescente o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma forma 25x35 cm untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos ou até que enfiando um palito saia limpo.
Deixe esfriar, desenforme sobre um prato e faça furos com um palito.
Para a calda, em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado e o leite de coco e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
Despeje no bolo delicadamente para penetrar. Deixe esfriar e sirva.

Informações Adicionais

Obs.: Ao bater no liquidificador se necessário, faça isso em duas etapas para não transbordar.

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Serva De Deus Jesus
em 16/03/20

Boa tarde.Fiz essa receita e cresceu e não solou.Receita boa,porém vou colocar menos açúcar na massa.
Madame Walker
em 19/01/20

Acabei de fazer e ficou maravilhoso! Super fofinho
Caroline Gomes
em 23/01/18

Muito bom esse bolo acabei de fazer e super recomendo eu acreditei coco na massa
Lu Silver
em 05/10/17

Delicioso.massa leve,suler gostosa,nãotem como dar errado
Dulcinete Barcelos
em 20/06/17

Maravilhosa adorei fiz hoje todos gostaram. So mudei um pouquinho coloquei as claras em neve
Samanta
em 22/04/17

Receita otima.......o bolo fica macio demais......podem fazer igual esta na receita sem substituir.....fica gostoso macio e lindo.
Viviane Alves
em 27/07/16

Possosubstituiramanteigapor óleo?
suzani mendonca
em 18/05/16

Essa receita é maravilhosa!!!Fiz hoje e ficou fofíssimo e muito saboroso.Amei, essa é uma receita que com certeza eu vou guardar como receita base para fazer bolos de outros sabores.
Benedita Ribeiro
em 09/05/16

Fiz, ficou maravilhoso! Apenas troquei a cobertura por leite condensado e amendoim torrado e triturado!
Cristiane Saveli
em 12/04/16

Ficou muito bom!!! Amei!!! Coloquei chocolate branco ralado em cima da massa e deu super certo, já serviu de cobertura!

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