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Bolo Branco de Liquidificador

64 4.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 60

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá demanteiga ou margarina derretida
  • 1 xícara chá de maisena
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó quimico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

  • 1 colher sopa rasa de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos,o leite,o açúcar, a manteiga ou margarina,a maisena e a farinha até homogenizar.
  2. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
  3. Despeje em uma forma 25x35 cm untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos ou até que enfiando um palito saia limpo.
  4. Deixe esfriar, desenforme sobre um prato e faça furos com um palito.
  5. Para a calda, em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado e o leite de coco e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
  6. Despeje no bolo delicadamente para penetrar. Deixe esfriar e sirva.

Informações Adicionais

  • Obs.: Ao bater no liquidificador se necessário, faça isso em duas etapas para não transbordar.

PELA WEB

Comentários

  • Boa tarde.Fiz essa receita e cresceu e não solou.Receita boa,porém vou colocar menos açúcar na massa.

  • Acabei de fazer e ficou maravilhoso! Super fofinho

  • Muito bom esse bolo acabei de fazer e super recomendo eu acreditei coco na massa

  • Delicioso.massa leve,suler gostosa,nãotem como dar errado

  • Maravilhosa adorei fiz hoje todos gostaram. So mudei um pouquinho coloquei as claras em neve

  • Receita otima.......o bolo fica macio demais......podem fazer igual esta na receita sem substituir.....fica gostoso macio e lindo.

  • Possosubstituiramanteigapor óleo?

  • Essa receita é maravilhosa!!!Fiz hoje e ficou fofíssimo e muito saboroso.Amei, essa é uma receita que com certeza eu vou guardar como receita base para fazer bolos de outros sabores.

  • Fiz, ficou maravilhoso! Apenas troquei a cobertura por leite condensado e amendoim torrado e triturado!

  • Ficou muito bom!!! Amei!!! Coloquei chocolate branco ralado em cima da massa e deu super certo, já serviu de cobertura!

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