Name: Torta de milho com carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 25 g de queijo parmesão ralado; 500 g de carne moída; 2 tomates grandes sem sementes; 2 ovos; 1 xícara de fubá; 1 colher rasa de sal; 1 xícara de leite; 1 lata de milho (sem água); 1 colher de fermento em pó

@ Juliana Rabelo

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Por Juliana Rabelo

Ingredientes (10 porções)

25 g de queijo parmesão ralado
500 g de carne moída
2 tomates grandes sem sementes
2 ovos
1 xícara de fubá
1 colher rasa de sal
1 xícara de leite
1 lata de milho (sem água)
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare a carne moída com os temperos que desejar, reserve.
2
No liquidificador bata todos os ingredientes restantes, menos os tomates e o fermento, coloque a massa em uma bacia e acrescente o fermento mexendo levemente
3
Coloque em uma forma untada com margarina e por cima coloque a carne moída pressionando levemente na massa e os tomates cortados em pedaços.
4
Leve ao forno até furar com um palito este sair limpo.
5
Sirva quente ou fria.