Name: Surpresa de batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícaras de batata cozida e amassada; 3/4 xícara de leite; 2 colheres de margarina; 1 colher de queijo ralado; 200 g de presunto picado; 300 g de queijo mussarela picado

Surpresa de batata

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@ Denise Cristina de Araujo

@ Kízia Castro

@ Denise Cristina de Araujo

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Por Kízia Castro

Ingredientes (6 porções)

Massa

4 xícaras de batata cozida e amassada
3/4 xícara de leite
2 colheres de margarina
1 colher de queijo ralado

Recheio

200 g de presunto picado
300 g de queijo mussarela picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes da massa e reserve.
2
Em uma assadeira coloque metade da massa, cubra com uma camada de presunto, uma camada com 200 g de queijo e o restante da massa.
3
Por cima coloque 100g de queijo, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até dourar.