40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg e 1/2 de farinha de trigo
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1 vidro de leite de coco
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1 copo de óleo
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1 pires de açúcar
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3 colheres bem cheias de fermento fresco
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4 ovos e 2 claras
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, sove bem até dar o ponto de enrola, se preciso acrescente maizena e deixe descansar e enrole. Antes de assar passe por cima, 2 gemas, 2 colheres de manteiga de leite ou margarina.
