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Pastel de feira maravilhoso
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Por Sheila

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • vinagre branco1 colher (sopa) de vinagre branco
  • cachaça1 colher (sopa) de aguardente
  • sal1 colher (chá) de sal
  • água1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de óleo de milho ou girassol
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recepiente coloque o trigo (reserve um pouco), o óleo e a água morna com o sal.

  2. 2

    Em um copo misture o vinagre com a aguardente e coloque essa mistura nos demais ingredientes.

  3. 3

    Amasse bem.

  4. 4

    Abra a massa com um rolo, recheie-os com o recheio preferido e frite-os em óleo quente, escorra.

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