Name: Pão de batata à moda antiga
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg e 1/2 de farinha de trigo; 1 copo e 1/2 de açúcar; 1 copo de óleo; 4 ovos; 3 colheres de fermento granulado; 1 colher de chá de sal; 1 copo de leite (morno); 3 batatas grandes cozidas

Pão de batata à moda antiga

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Por CLAUDIO

Ingredientes (10 porções)

1 kg e 1/2 de farinha de trigo
1 copo e 1/2 de açúcar
1 copo de óleo
4 ovos
3 colheres de fermento granulado
1 colher de chá de sal
1 copo de leite (morno)
3 batatas grandes cozidas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Bata tudo no liquidificador. Coloque a farinha de trigo e despeje tudo que foi batido amasse e vá juntando a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar. Faça as bolinhas e coloque na forma, deixe crescer. Leve para assar.