30min
Por Dayse
Ingredientes (10 porções)
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Sazón ou caldo Knorr de sua preferência
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão adicione, todos os ingredientes, a couve deve ser picada ou rasgada em menores pedaços.
- 2
Deixe no fogo por aproximadamente 20 minutos.
- 3
Após acabar a pressão abra a panela tire o paio.
- 4
Corte em rodelas ou cubos.
- 5
O restante leve ao liquidificador (não pode haver muita agua senão o caldo fica aguado) bata por uns 2 a 3 minutos.
- 6
Em um refratário coloque um pouco do paio picado, um pouco de paio e faça assim até que acabe o paio.
- 7
Em seguida, para deixar o caldo mais interessante, você pode jogar a salsa por cima com um pouco de queijo ralado, fica ótimo.
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