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Filé de frango à milanesa sem fritura
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Filé de frango à milanesa sem fritura
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Por Adriana

Ingredientes (4 porções)

  • 400 g de filés de frango (4 filés)
  • sal1 colher (chá) de sal
  • alho1 ou 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) rasa de suco de limão
  • clara de ovo1 clara
  • 1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca
  • óleo1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto.

  2. 2

    Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca.

  3. 3

    Coloque os filés numa assadeira pincelada com o óleo.

  4. 4

    Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos.

  5. 5

    Servir com arroz e saladas.

  6. 6

    É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável!

  7. 7

    As crianças adoram!

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