20min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 colheres sopa de chocolate em pó
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1 colher de manteiga
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1 lata de creme de leite (gelada, sem soro)
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3 claras batidas em neve
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3 colheres de açúcar
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3 bombons Sonho de Valsa picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo baixo. Não deixe pegar ponto de brigadeiro.
- 3
Em outro refratário, bata as claras em neve (bem batidas, ponto de merengue), adicione o açúcar e o creme de leite gelado (sem o soro).
- 4
Mexa delicadamente.
- 5
Em uma travessa, coloque o creme de chocolate, salpique uma parte dos bombons. Derrame o creme branco por cima, cobrindo com os bombons restantes. Leve ao freezer por 2 horas.