Name: Lasanha de pão e frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma; 500 g de mussarela; 500 g de presunto; 500 g de peito de frango desfiado e cozido; 1 lata de creme de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola e meia; 1 dente de alho; 100 g de bacon; 1 pitada de sal; 1 pitada de noz-moscada; 1 pitada de açafrão; 1 pitada de páprica; 1 pitada de manjericão; 1 pitada de pimenta cominho; 3 colheres de catchup; Azeite para refogar; Queijo ralado (opcional)

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de pão de forma
500 g de mussarela
500 g de presunto
500 g de peito de frango desfiado e cozido
1 lata de creme de leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola e meia
1 dente de alho
100 g de bacon
1 pitada de sal
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de açafrão
1 pitada de páprica
1 pitada de manjericão
1 pitada de pimenta cominho
3 colheres de catchup
Azeite para refogar
Queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma frigideira, refogue a cebola e o bacon. Acrescente a caixinha de creme de leite. Aguarde.
2
Em uma panela, refogue bem a cebola e o alho.
3
Acrescente o frango desfiado. Mexa bem. acrescente o sal, a noz-moscada, o açafrão, a páprica, o manjericão, a pimenta cominho.
4
Por fim, acrescente a lata de creme de leite (sem o soro).
5
Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Reserve.
6
Em um refratário, monte as camadas da seguinte forma: primeiramente, coloque as fatias de pão e coloque por cima uma parte do creme feito com a cebola e o bacon (isso fará o pão ficar mais molhadinho).
7
A seguir, coloque uma parte do presunto e por cima uma parte da mussarela.
8
Despeje todo o creme feito com o frango.
9
Então, recomece novamente as camadas: pão, molho, presunto e, por último, a mussarela.
10
Coloque o catchup e salpique com o queijo ralado.
11
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
12
Caso queira, adicione ervilhas, milho ou azeitonas ao creme de frango.