3h
Ingredientes (3 porções)
Massa
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1 xícara de chá rasa de água
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5 colheres de sopa bem cheia de mistura para panetone
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1 pitada de corante em gel para fins alimentícios na cor laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha com a mistura para panetone até formar uma farofa.
- 2
Adicione as gemas e o sal, mexa bem.
- 3
Coloque a água aos poucos, mexendo.
- 4
Acrescente o corante, por último, adicione o fermento, sove muito bem até obter uma massa lisa e elástica.
- 5
Essa massa é meio pegajosa, estenda-a em uma mesa untada com óleo e abra delicadamente com as mãos, distribua as frutas pela massa, amassando com as mãos.
- 6
Divida a massa em 3 partes iguais, deixe descansar por 2 horas, já moldado na forma de pães.
- 7
Asse em forno pré-aquecido em temperatura regular.
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Informações adicionais
Dicas: depois de pronto cubra com fundan ou açúcar de confeiteiro. Pode substituir as frutas e uva passa por 1 xícara de chá de chocolate em gotas próprio para forno.
