Name: Biscoitinhos de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de fubá de milho; 2 colheres de sopa de água; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá rasas de açúcar; 2 colheres de sopa de banha; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal; 2 ovos

Biscoitinhos de milho

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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de fubá de milho
2 colheres de sopa de água
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá rasas de açúcar
2 colheres de sopa de banha
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Misture bem, passando pela peneira duas ou três vezes a farinha de trigo, o fubá de milho e o fermento. Junte à farinha ao fubá todos os outros ingredientes e amasse até conseguir a massa bem lisa.

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