1h
Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo, use um batedor manual para a farinha dissolver bem e não ficar pelotas.
- 2
Leve ao fogo para cozinhar, eu utilizo um frigideira antiaderente grande, fica mais fácil e não gruda.
- 3
Depois de bem cozida retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sove-a bem.
- 4
Faça os churros.
- 5
Frite-os em óleo à 180°, detalhe, não deixe esquentar demais senão estouram, o segredo está em fritar bem, para que fiquem durinhos.
- 6
Depois escorra bem e recheie a seu gosto.
