30min
Ingredientes (6 porções)
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6 batatas grandes
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2 peitos de frango cozidos e desfiados
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1/2 lata de molho de tomate de sua preferência
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1 pote de requeijão
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho amassado
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Óleo
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Azeitonas picada a gosto
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Sal a gosto
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200 g de mussarela fatiada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e faça um purê a seu gosto e reserve.
- 2
Frite a cebola e o alho no óleo.
- 3
Refogue o frango com temperos a seu gosto, junte o molho de tomate, a azeitona e o sal, quando estiver fervendo coloque o requeijão, misture e desligue o fogo.
- 4
Em uma travessa media coloque o pure e por cima o molho de frango, cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.
- 5
Sirva quente.