Name: Mousse de leite condensado com coco queimado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 colher (chá) de manteiga; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor; 1/2 xícara (chá) de leite; 500 ml de creme de leite fresco

Ingredientes (8 porções)

1 colher (chá) de manteiga
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
1/2 xícara (chá) de leite
500 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure o coco ralado.
2
Deixe esfriar.
3
No liquidificador, bata o leite condensado, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite e metade do coco ralado queimado.
4
Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite fresco até dar ponto de chantili e misture delicadamente à mousse, até incorporar.
5
Distribua em taças e por cima polvilhe com o restante do coco ralado queimado.

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