Name: Bolo Mousse de Uva
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 2 copos de açúcar; 3 ovos; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de leite fervendo; 1 colher de fermento em pó químico; 1 lata de leite moça; 1 lata de creme de leite; 1 copo de iogurte natural; 1 pacote de suco de uva tang

Ingredientes (24 porções)

Bolo

2 copos de açúcar
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite fervendo
1 colher de fermento em pó químico

Mousse

1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural
1 pacote de suco de uva tang

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Bata bem na batedeira os ovos e o açúcar acresente a farinha de trigo o leite fervendo e por ultimo o pó royal.
2
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos.
3
Tire o do forno, desenforme o bolo corte ao meio com o auxílio de uma faca grande e reserve.
4
Mousse:
Bata no liquidificador todos os ingredientes por 3 minutos, coloque uma parte do bolo em um refratário.
5
Jogue uma parte da mousse, por cima coloque a outra parte do bolo e jogue o restante da mousse.
6
Se preferir molhe o bolo antes com uma água doce.
7
Leve à geladeira por 30 minutos e pode servir.