Name: Bolo de cenoura I
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 cenouras médias; 1 copo de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 4 colheres de toddy; 1 colher de água; 1 colher de leite

Bolo de cenoura I

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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

Para a massa

3 cenouras médias
1 copo de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Para a cobertura

4 colheres de toddy
1 colher de água
1 colher de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Bata as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador, logo juntem os outros ingredientes e leve ao forno quente. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo e ferva. Jogue a cobertura no bolo quente.