20min
Ingredientes (5 porções)
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4 a 5 batatas doces cozidas e amassadas
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Molho de tomate opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas doce e depois de cozidas descasca-las e amassar.
- 2
Colocar em uma panela com a xicara de leite e a margarina e o sal a gosto.
- 3
Mexer até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Acrescentar a colher de gengibre e desligar o fogo.
- 5
Colocar em um refratário e colocar por cima molho de tomate de sua preferência.
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