Bolo de laranja com casca

Tire os caroços da laranja e bata no liquidificador junto com os ovos, o óleo e o açúcar.

Em uma tigela peneire o trigo e junte à mistura, bata até ficar bem macia.

Depois acrescente o fermento, despeje em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 40 minutos.

Para fazer a cobertura misture todos os ingeredientes em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver.

Depois cubra o bolo com a cobertura ainda quente.