2 cenouras médias raladas
200 g de bacon picados
1 cebola média picada
1/2 maço de salsinha
1/2 maço de cebolinha
alho e sal a gosto
farinha de mandioca amarela (até dar o ponto)
Coloque na panela o bacon até extrair a gordura, acrescente o alho e logo após a cebola e o sal.
Deixe fritar um pouco na gordura do bacon, abaixe o fogo e coloque a salsinha, cenoura ralada e misture rápido.
Coloque ainda com o fogo ligado a farinha aos poucos, mexendo até ficar no ponto soltinho.
Desligue e acrescente cebolinha. Ficará bem colorida.
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Elizangela
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Perfeita! Delisiosa!
É simplesmente maravilhosa!
Usei farinha de milho e não farinha de mandioca, a farofa ficou ótima.
Fiz e adorei so acresentei farimha de miho
Muito boa esta farofa acabei de fazer ficou ótima!
Porque eu fiz uma dessa e saiu embolada
Tpo!!!
Boa
Faço direto muito gostosa!!
Eu fiz hoje e adorei., ficou uma delícia !!