30min
Ingredientes (4 porções)
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2 berinjelas grandes cortadas em cubos
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Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira com azeite refogue a cebola e o alho. Acrescente a berinjela e frite bem.
- 2
Em fogo baixo, coloque o catchup e o molho branco. Aqueça e sirva imediatamente.
