30min
Ingredientes (6 porções)
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500 ml milho verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o frango: em uma frigideira bem quente, coloque o azeite, a cebola e doure o peito dos 2 lados.
- 2
Coloque a pimenta e o sal a gosto, deixe esfriar, desfie e reserve.
- 3
No liquidificador, bata o milho e o creme de leite.
- 4
Em uma panela refogue o bacon com um pouco de manteiga e adicione a mistura batida no liquidificador, mexa bem até formar um creme.
- 5
Coloque sal e reserve.
- 6
Aqueça o forno à 180°, em um recipiente de vidro grande, passe um pouco de manteiga no fundo, coloque uma concha de creme e espalhe.
- 7
Adicione o peito desfiado, cubra com as fatias de mussarela e coloque o restante do creme.
- 8
Finalize salpicando o queijo parmesão por cima e leve ao forno ate ficar todo gratinado.
