Name: Bolo de chocolate by Lu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 xícara de chá de água quente; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 tablete de chocolate meio amargo (200 g); 1 lata de creme de leite; 1 tablete de chocolate ao leite ralado para cobrir

Ingredientes (10 porções)

4 ovos inteiros
1 xícara de chá de água quente
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate ao leite ralado para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador os 4 ovos inteiros, ainda batendo acrescente, 1 xícara de água quente, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de açúcar. Bata mais um pouco e vá acrescentando, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó.
2
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
3
Coloque a cobertura depois de frio.
4
Cobertura:
Leve o chocolate meio amargo picado no microondas para derreter por 2 minutos na potência alta.
5
Acrescente a lata de creme de leite e misture bem.
6
Cubra o bolo e polvilhe o chocolate ralado.