2h
Ingredientes (10 porções)
Para o pudim
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3 pães amanhecidos sem a casca
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2 copos grandes de leite
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1 copo grande de açúcar
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5 ovos inteiros
Para a calda
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1 xícara de açucar
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1/4 de xicara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar em ponto de fio de óleo.
- 2
Espere esfriar.
- 3
Unte uma forma para pudim com margarina e disponha a calda ja fria.
- 4
Para o Pudim:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- 5
Disponha sobre a calda e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- 6
Espere esfriar e ponha na geladeira. Desenforme e sirva a seguir.







