Ingredientes (100 porções)
Massa da torta
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250 g de margarina qualy (uma embagem pequena)
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Creme 1
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Creme 2
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Ou frutas da sua preferência
Modo de preparo
- 1
Primeiro coloque em uma vasilha grande os ingredientes da massa e misture bem com as mãos, até ficar homogêneo, a consistência é um pouco farinhenta mesmo.
- 2
Depois coloque em forminhas de empadinha pequenas (n°0), coloque a massa em toda a forminha e depois fure o fundo com um garfo para a massa não crescer no meio.
- 3
Assar em forno médio, eu coloco no forno elétrico, assa bem rápido uns 10 minutos.
- 4
Depois de assada e fria desenforme as tortinhas e reserve, não precisa untar a forminha, pois a massa é bem gordurosa.
- 5
Creme 1:
Coloque todos os ingredientes na panela menos a baunilha, mexa em fogo brando até engossar, consistência de um mingau grosso, depois de pronto acrescente a baunilha e espere esfriar.
- 6
Creme 2:
Coloque em uma panela os ingredientes e deixe engrossar também até ficar bem transparente e com consistência bem firme. Deixe esfriar.
- 7
Por último monte as tortinhas, colque o creme 1, depois as frutas picadinhas por cima, depois delicadamente o creme de laranja.
- 8
Coloque na geladeira por no mínimo 1 hora, servir gelada.
