15min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de dourado
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1 colher de sopa de mostarda
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2 colheres de azeite de dende
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Limão
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Alho
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Sal
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Cebola picada
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Cheiro verde e folhas de hortelã
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1 copo com água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Marinar o peixe com limão, sal e alho.
- 2
Colocar em uma panela a cebola picada e o alho para fritar no azeite de dendê.
- 3
Depois colocar a mostarda e a água.
- 4
Colocar o peixe e deixar por 5 minutos e tampar.
- 5
Depois colocar o cheiro verde e hortelã e mais 3 minutos.
- 6
Pronto para servir, porção para 4 pessoas.