Name: Pão de queijo de liquidificador recheado com catupiry
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 2 ovos; 120 ml de óleo; 1 pitada de sal; 400 g de polvilho azedo; 100 g de queijo ralado; 50 g de ricota; 100 g de catupiry

Pão de queijo de liquidificador recheado com catupiry

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Por LUCIANE APARECIDA PAGANINI

Ingredientes (24 porções)

2 ovos
120 ml de óleo
1 pitada de sal
400 g de polvilho azedo
100 g de queijo ralado
50 g de ricota
100 g de catupiry

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquidificador os ovos, óleo, sal, queijo ralado e ricota, colocando lentamente o polvilho.
2
Despeje em forminhas untadas e coloque colheradinhas no centro de catupiry, deixe assar em forno pré-aquecido bem quente.
3
Abaixe o fogo à 160° por 25 minutos.