2h
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara de creme de leite light
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200 g de chocolate branco dietético
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1 colher de cha essencia de nozes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa coloque o chocolate e o creme de leite
- 2
Leve ao banho-maria para derreter e reserve
- 3
Em uma panela coloque o amido, o leite e misture.
- 4
Coloque a essencia e o adoçante e leve ao fogo médio, até engrossar, mexendo sempre.
- 5
Coloque a gelatina já dissolvida em água e misture as claras em neve.
- 6
Misture então o chocolate derretido com o creme de leite e misture delicadamente
- 7
Coloque em uma forma umida e leve por aproximadamente 2 horas na geladeira,
- 8
se quiser pode colocar em taças individuais.
- 9
Decore a gosto.
- 10
Sugestão, pode decorar com raspas de chocolate branco ou frutas.
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