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Macarrão à bolonhesa três queijos
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Por Michel

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g macarrão espaguete nº8
  • 400 g queijo mussaarela
  • catupiri250 g queijo catupiry
  • queijo parmesão ralado150 g queijo parmesão ralado grosso
  • salSal a gosto
  • óleo30 ml óleo
  • carne moída500 g carne moída
  • molho de tomate400 g molho de tomate
  • alhoAlho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar com água e óleo.

  2. 2

    Frite a carne moída com alho e sal.

  3. 3

    Coloque o molho de tomate na carne moída e deixe apurar o molho.

  4. 4

    Em uma forma coloque um pouco de molho depois metade do macarrão cozido, mais molho e misture bem.

  5. 5

    Coloque uma camada de queijo mussarela, queijo catupiry e o parmesão ralado, joque um pouco de molho e coloque o restante do macarrão, mais um pouco de molho e os queijos novamente na mesma sequência, por último despeje o restante do molho.

  6. 6

    Coloque no forno pré-aquecido até que derreta o queijo.

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