30min
Ingredientes (15 porções)
1ª Camada
1 lata de leite condensado- 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado para medir)
- 3 gemas desmanchadas
2ª Camada
- 150 g de biscoito tipo amido de milho
- 1 e 1/2 lata de leite (utilize a lata de leite condensado para medir)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar
3ª Camada
3 claras em neve bem firmes 5 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª Camada:
Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo até levantar fervura. Não deixe cozinhar para não engrossar.
- 2
Despeje em um refratário.
- 3
2ª Camada:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata e coloque por cima da 1ª camada.
- 4
3ª camada:
Bata na batedeira as claras e acrescente o açúcar. Misture com uma colher de pau. Acrescente o creme de leite e misture.
- 5
Coloque por cima da 2ª camada e por último salpique chocolate granulado e leve
- 6
ao congelador de um dia para o outro para ficar bem firme.