Assistir : Bolachinha de Nata
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20min
Por Mandy
Ingredientes (40 porções)
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1 xícara (chá) de amido de milho(maizena)
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Farinha de trigo (o quando baste)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos e a margarina, despeje em uma vasilha e acrescente a nata e o fermento mexendo até ficar homogênea.
- 2
Coloque a maizena e o açúcar e mexa novamente por último acrescente a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar.
- 3
Abra com rolo e corte (faça círculos, corações, o que quiser).
- 4
Polvilhe com coco ralado ou açúcar cristal.
- 5
Leve para assar em fogo baixo até dourar levemente.
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Informações adicionais
Obs.: Pode tirar a maizena, mas ela vai deixar a bolacha crocante. Dica: passe na margarina antes de polvilhar o coco vai grudar mais fácil.
