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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de filé bovinho em tirinhas
  • 1 sachê de sazoón (de sua preferência)
  • Óleo
  • 1 cebola média em cubinhos
  • 3 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) catchup
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de conhaque

Modo de Preparo

  1. Refogue o filé com o óleo e o sazon, adicione a cebola e o alho, misture bem, deixe dourar levemente.
  2. Adicione o conhaque, em seguida o catchup e a mostarda.
  3. Retire do fogo e coloque o creme de leite.

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