15min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de massa tipo talharim
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1 tomate grande
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1 cebola média
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1 concentrado de molho tomate simples
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4 fatias de queijo mussarela
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2 colheres de azeite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Coloque o azeite em uma panela.
- 2
Refogue a cebola, após coloque o tomate (cortados em cubos pequenos).
- 3
Despeje o molho de tomate continue mexendo, por 2 minutos e coloque 1 copo de água de 300 ml.
- 4
Deixe ferver, coloque o sal a gosto.
- 5
Corte o queijo em pequenos pedaços e vá colocando aos poucos dentro do molho, sempre mexendo.
- 6
Quando estiver consistente e o queijo derretido coloque em cima da massa.
- 7
Massa:
Coloque em uma panela 3 litros de água, deixe ferver, após acrescente o pacote de massa e o sal a gosto.
- 8
Cozinhe por 5 minutos, escorra.






