Bombom de leite em pó recheado com chocolate trufado

1. Para o bombom, misture o leite em pó, 150 ml de leite de coco e o açúcar, mexa bastante até que desgrude das mãos (é normal grudar bastante).
2. Reserve na geladeira de preferência.

Recheio:

1. Em uma panela coloque o creme de leite com soro e tudo e a pinga, antes que levante fervura adicione o chocolate, mexa em fogo baixo até derreter tudo.
2. Levar à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até o trufado estar firminho.
3. Depois faça bolinhas com o leite em pó, com o dedo faça um furo no meio, enfie o trufado e feche as bolinhas.
4. Fica uma delicia, ótimo para festas infantis.

Informações Adicionais

• Obs.: Se quiser derreta chocolate e cubra os bombons, ou coloque corante na massa junto com o leite em pó, fica uma graça. Pode passar açúcar cristal em volta do bombom.