30min
Ingredientes (30 porções)
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500 g do bagaco de coco (2 cocos médios)
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4 ovos
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1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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50 g de queijo ralado
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1/2 xícara (chá) de cebola e coentro picadinhos
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Sal e orégano a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar ao bagaço do coco (sem leite) todos os ingrediente, exceto o óleo.
- 2
Fica a cargo saborizar com calabresa, bacon, peixe etc.
- 3
Depois e só fritar no óleo bem quente.