Trufas de Ameixas

Name: Trufas de Ameixas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50
Ingredients: Trufas:; 1 kg de cobertura ao leite derretida de acordo com as instruções da embalagem; 1 caixinha de creme de leite Mococa; 1/2 xícara (café) de licor de sua preferência ou conhaque; 1 xícara (chá) de ameixa preta bem picada; Cobertura:; 1 kg de cobertura meio amarga derretida de acordo com as instruções da embalagem; Cacau em pó para polvilhar

Foto: Vaquinha Mococa

Preparo 20 MIN

Rendimento 50 porções

Favoritos 1.212

Comentários 10

Vaquinha Mococa Membro desde 2009

Ingredientes

Trufas:

1 kg de cobertura ao leite derretida de acordo com as instruções da embalagem
1 caixinha de creme de leite Mococa
1/2 xícara (café) de licor de sua preferência ou conhaque
1 xícara (chá) de ameixa preta bem picada

Cobertura:

1 kg de cobertura meio amarga derretida de acordo com as instruções da embalagem
Cacau em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Misture delicadamente a cobertura ao leite derretida com o creme de leite, o licor e as ameixas.
Reserve fora do refrigerador de um dia para o outro. Com o auxílio de uma colher (sopa) modele bolas sem girar muito na mão (para não dissolver a massa com o calor) e acomode-as sobre um papel manteiga.
Mergulhe cada bola rapidamente na cobertura meio amarga derretida (não pode estar muito quente), retire com um garfo, deixe escorrer o excesso de chocolate novamente sobre o papel manteiga.
Depois de secas, retire as possíveis rebarbas de cobertura com uma faca e polvilhe com o cacau em pó antes de servir.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Ines Sousa
em 24/03/16

Mto bom
*Isadora Carla *
em 14/02/16
Alguen poderia me explicar mais ou menos o preço da forminha estarei grata*
- Alecsania Magno
  em 21/02/16
  
  Comprei a por 1,20
Isadora
em 23/08/15

Posso retirar o conhaque????
Rebeca
em 18/02/15

Super bom
Lucia Vitoria...
em 04/07/14

Pode tirar o Conhaque?.?.?.?.?
Lidianny Rodrigues
em 06/06/14

Ai pareçe ser bom vou fazer!!
Mírian Ramos
em 29/03/14

Ficou muito bom!!
Jacquelline...
em 08/05/13

esata receita dar pra colocar em saco de confeitar com bico e cobrir com bico um cupcake? aguardo resposta
Rita de Cássia
em 25/02/13
Preciso dar choque térmico neste tipo de chocolate?
- Karla Sttos
  em 26/03/15
  
  Depende do chocolate que você usar,vem descrevendo na embalegem!
Selma Ulguim...
em 10/10/12

nossa esta trufa é o máximo de delícia e fácil de fazer. Vou logo fazer.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vaquinha Mococa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Trufas de Ameixas

Ingredientes

Trufas:

Cobertura:

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Trufas brancas

Ovos de páscoa estilo trufas de beijinho

Trufas de café

Trufas de chocolate

Trufas de sorverte

Trufas de chocolate

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com amendoim: veja opções doces e salgadas do TudoGostoso

Festa junina caseira por menos de R$ 100: veja como fazer a sua

Paçoca: 15 formas de usar esse ingrediente em doces deliciosos

Bombons caseiros: dicas de como fazer e 10 receitas

Brincadeiras de Páscoa para fazer com as crianças em casa

Recheios para ovo de colher: veja os sabores de 2020