Name: Torta Napolitana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de leite; 2 tabletes de caldo de galinha; 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 6 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de salsinha picadinha; 2 cenouras raladas; 1 lata de seleta; 2 latas de pescadinha; Salsinha e cebolinha picadinhas; 2 pimentões picados; 4 tomates picados; 1 sachê de molho de tomate; Azeitonas a gosto se quiser

Ingredientes (20 porções)

4 xícaras (chá) de leite
2 tabletes de caldo de galinha
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de salsinha picadinha

Recheio

2 cenouras raladas
1 lata de seleta
2 latas de pescadinha
Salsinha e cebolinha picadinhas
2 pimentões picados
4 tomates picados
1 sachê de molho de tomate
Azeitonas a gosto se quiser

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador até que fique homogênea a mistura, o leite, o caldo de galinha, os ovos,o óleo e o queijo ralado, reserve.
2
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e a salsinha picadinha.
3
Incorpore delicadamente a mistura do liquidificador.
4
Despeje metade da massa na assadeira untada e enfarinhada.
5
Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.
6
Cubra com o restante da massa e leve para assar.

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